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합정역맛집2

[합정역/망원역 맛집] 확장 이전한 나의 라멘 맛집 "담택" 평일 오픈런 후기 작년에 웨이팅 장난 아닌 시오라멘 맛집을 간 적이 있다. 맛은 있지만 12시에 대기 마감 뜨는 곳을 또 갈 엄두가 나지 않았다.2023.10.24 - [먹기] - [합정 맛집] 12시에 가면 대기마감인 시오라멘 맛집 “담택” 오픈런 후기 [합정 맛집] 12시에 가면 대기마감인 시오라멘 맛집 “담택” 오픈런 후기평일 오전 10시에 대기 걸어놓고, 12시에 먹은 시오라멘. 대기를 후회하지 않는 맛이었다.(2023.10.24 / 내돈내산 솔직 후기) - 담택 메뉴 시오라멘은 소금으로 간을 한 맑은 육수의 라멘이라고 한다(yub-storry.tistory.com그런데 확장 이전했단 소식을 접했다. 안 가볼 수 없었다.(2024.12. / 내돈내산 솔직 후기)- 담택  메뉴시오라멘이 주력 음식이다. 여전히 맛있는.. 2024. 12. 6.
[합정역 맛집] 최애 양꼬치집이 생겨버림 "구울램 합정" 토요일 방문 후기 양꼬치가 이렇게 맛있을 수 있구나를 깨닫게 해 준 '구울램 합정'에게 감사를.(2024.09 / 내돈내산 솔직 후기)- 구울램 합정 메뉴우리는 시그니처 콤보세트(양꼬치 6개 + 숙성마라양꼬치 6개 + 계란볶음밥/온면)를 주문했다. 사실 메뉴판을 보고 프렌치렉이나 숄더렉을 먹어야 하나 잠시 고민했지만, 양꼬치 리뷰가 너무 좋아서 꼬치가 들어간 세트를 주문했다.일단 꼬치가 나오자마자 느낀 것. 왜케 고기 덩어리가 크지? 였다. 맘에 들었다.또 마음에 들었던 것. 숯불에 솔잎을 넣어주신다. 비록 내 무딘 후각과 미각으로 얼마나 영향을 미쳤는지 느낄 수 없지만 일단 시각적으로 더 맛있게 느껴졌다.먼저 구워진 양꼬치를 먹었을 때, 꼬치에서 고기가 쓱 부드럽게 빠졌다. 바로 먹어보니 잡내 하나도 안 나고, 부드럽고.. 2024. 9. 19.
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